Saltillo, Coahuila
En el marco de las celebraciones por el Día Estatal del Vino de Coahuila —que se conmemora cada 23 de noviembre—, la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos anunció una agenda enológica y gastronómica de alto impacto con la realización del Festival del Vino Parras 2026 y Vestygia Festival “Tierra, origen y espíritu” en Saltillo, eventos diseñados para detonar la derrama económica, el turismo regional y la proyección internacional de las casas vitivinícolas de la entidad.
La titular de SECTUR Coahuila, Cristina Amezcua González, destacó que la industria del vino representa un motor estratégico de desarrollo económico, atracción de inversiones y generación de empleos, respaldado de manera decidida por el gobernador Manolo Jiménez Salinas, impulsor clave de este sector desde la creación de la exitosa ruta turística Vinos & Dinos.
“Coahuila tiene plan con festivales enológicos que enaltecen nuestra historia y tradición vinícola, además de poner en valor la gastronomía; que se fusionan para ofrecer a turistas y visitantes gratas e inolvidables experiencias. Somos el segundo estado con mayor producción nacional con seis millones de botellas anuales y nuestros vinos son los más galardonados con más de mil 800 medallas.” Cristina Amezcua González, Secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos de Coahuila.
Cuna de la vitivinicultura en América Latina
Con más de cuatro siglos de historia respaldados por Casa Madero en Parras de la Fuente —la vinícola más antigua del continente americano, en operación continua desde 1597—, Coahuila consolida su liderazgo en el mapa enológico global a través de cifras contundentes:
- Volumen de Producción: Segundo mayor productor de vino a nivel nacional, alcanzando los 6 millones de botellas anuales.
- Reconocimiento Internacional: Liderazgo nacional en calidad con más de 1,800 medallas obtenidas en certámenes nacionales e internacionales.
- Producto Turístico Consolidado: Expansión sostenida de la Ruta Vinos & Dinos, integrando el atractivo paleontológico con la oferta gastronómica y de enoturismo.
Agenda de festivales: Parras de la Fuente y Saltillo
La conmemoración estatal contempla dos encuentros de primer nivel que combinan degustación de etiquetas premiadas, música en vivo, gastronomía local y causas sociales:
| Evento Enológico | Fecha y Sede | Oferta y Alcance Proyectado |
| Festival del Vino Parras 2026 | Sábado 14 de noviembre Plaza de Armas, Parras de la Fuente. | 17 bodegas participantes, gastronomía local, Cuarteto de Cuerdas, Iván Black y DJ Dani Garay. Torreón como ciudad invitada. Se esperan 600 asistentes y alta derrama económica. |
| Vestygia Festival “Tierra, origen y espíritu” | Viernes 20 de noviembre Museo del Desierto, Saltillo. | Más de 60 expositores de vinos galardonados, sotol, mezcal, tequila, mixología, cerveza artesanal y restaurantes. Evento con causa a beneficio del DIF Saltillo («Por amor a Saltillo») y Grupo Reto Coahuila A.C. |
Organizados en sinergia con la Asociación Vinos de Coahuila A.C. y promotores especializados como 830 Grandes Eventos, ambos festivales reafirman la seguridad, hospitalidad y competitividad turística de Coahuila como uno de los destinos predilectos para el turismo cultural, gastronómico y de negocios en el norte de México.
